En + tre...

Spegling - Brandholmen


Trädkrypare - Steffes Taverna


Bofink - Steffes Taverna

Sädesärla - Stunken

Mera vårtecken!

Örtkryddad fläskfilé och Smördegsknyten!

På allmän begäran! :-)

Örtstekt fläskfilé med smördegsknyten.
4 portioner

400-500 g fläskfilé
½ dl hackade färska örter (t.ex. Persilja, oregano, basilika och timjan.)
Saften av ½ citron.
2-3 msk olja.
Salt och peppar.

Smördegsknyten 6 st.
Ca 6 st torkade tomater.
1 dl svarta oliver.
100g fetaost.
1 msk. Hackad färsk Basilika.
4 msk crème fraiche.
1 krm. Svartpeppar.
1 färsk rulle smördeg.
1 ägg till pensling.

Strimla 1 röd och en gul paprika fint, 1-2 morötter- använd potatisskalaren för att strimla dessa.
Lägg allt i isvatten i kylskåpet ett par timmar.
Lägg de torkade tomaterna i kokhett vatten 10-15 min. Hacka oliverna, finstrimla tomaterna och blanda med fetaosten, hakad basilika och cremé fraiche till en röra, smaka av med svartpepper.

Dela smördegsplattan i 6 delar och fördela röran på dessa.
Knyt ihop de 4 hörnen och se till att det inte finns hål där röran kan rinna ut. Pensla med ägget in i 200gr. I ugnen i ca 15 min.

Pensla f-filén med olja rulla i de hackade kryddorna. Skiva i ca. 3 cm tjocka skivor, salta och peppra och stek dessa.
Servera med den krispiga salladen till.

Skönt det var på uteplatsen idag...men

...innan det blev fika så var det middag innomhus först med Fetaknyten och...


...örtkryddad fläskfilé och därefter en diskussion om vad det stod för en gravering på ett smycke

..."det var svårläst det här må jag säga"...efter att vi löst det så kom då det efterlängtade kaffet med en underbar hallonpaj som bakats av sonens sambo...

...det blev svartvit idag...kände för det bara...och som avslutning en...

..."Stina" av tokglada ungdomar! :-)

Första riktigt varma vårdagen!

Grodorna är på gång vid Vivesta våtmark, ett paradis för dem med det vattensystem och vegetation som är där.
Minns förra året när grodorna kom, jag hade sån tur att jag besökte våtmarken precis den tid som de dök upp i mängder!
Undrar var de kommer ifrån för det var grodor överallt, på parkeringen och hela vägen ända fram till fågeltornet både i vattnet och på gångvägen...helt otroligt, aldrig sett så mycket grodor och paddor!
Får se nu om den kommande veckan kan visa upp en massa grodor igen.
Just nu var det bara en och annan som visade sig.


Tussilago blir man glad av!


För att inte tala om denna lilla sötnos, ännu en vårens budbärare!


Och en svan låg på rede, kanske värmde den upp först för jag kan ju inte tänka mig att den ligger på ägg redan?

Till er alla en...

Nya hemsidan!

Nu ligger den nya sidan uppe för beskådan och vad som felats och om det kommer att strula mer vet jag inte...förmodligen...just nu så får den bara ligga och gosa till sig ett tag.
Innan jag ger mig i kast med att försöka uppdatera och hålla sidan ajour.
Tanken med http://www.steffe53.se/ är (och har varit) att jag ska ha allt samlat på ett ställe och därifrån utgå till Galleri, Blogg, Gästbok, Länkar o.s.v.
Men eftersom jag tyckt den varit lite svår för mig att uppdatera (förutom galleriet som var en underbar funktion och som fungerat mycket bra!) så har den sidan hamnat lite i skymundan.
Bloggen kommer även i fortsättningen att vara den sida som är mest livaktig och där de flesta inläggen kommer att ske...så det går fortfarande att ha bloggen som favorit om man vill, men varje sida har en egen länk också.
Men som sagt http://www.steffe53.se/ är den sida som gäller och därifrån går du till galleri, länkar, blogg och gästbok och vad som senare i funktioner kan tänkas byggas på med och om allt fungerar som det är tänkt utan att strula.
För det finns ju givetvis en gräns för hur mycket strul man orkar med! ;-)
Gästboken här på bloggen är borttagen nu till förmån för nya hemsidans Gästbok.

Paradiset maj 2008

En balja kaffe fick det bli när kaffekoppen glömdes hemma!

Ett kul minne!

Fotograf: Fredrik Beskow

http://fredrikfoto.blogspot.com/

Gårdagens fotorunda och mera hemsidesstrul!

Lite avkopplande bildmakeri som omväxling till allt strul som varit med min nya hemsida...strulet fortsätter tyvärr och jag vet inte vad det beror på.

Har kontaktat Webhotellet för support och fått publiceringsmappen rättad men fortfarande strular det någonstans mellan publiceringsverktyget i programmet och Loopia.

Jag strular vidare...hemsidan är i stort sett klar men ligger och bidar sin tid hos websnickaren eftersom jag vill försöka lära mig lite om hur programmet fungerar men som sagt det strular och det är ingen idé än att lägga upp den skarpa sidan innan jag/vi rett ut vad som felas.

Bildmakeri är fan så mycket roligare än hemsidessnickeri...men ska man ha en hemsida så måste man ju för sjutton kunna uppdatera den utan att det varje gång ska strula!

Guuud så tråkigt...jag trodde det skulle fungera nu utan mankemang men icke sa nicke!

Hjortarna och rådjuren är den vanliga rundan Stunken, Vedasjön och Vänstran.

Fåglarna är Sävsparv och Kärrhök och de bilderna är tagna vid Ryssbergen.

Frugans Yamaha Drag Star 650 till salu!

Annons på Blocket:

http://www.blocket.se/vi/21049957.htm

Äntligen är det på gång!

En ny hemsida: www.steffe53.se kommer inom kort!
Jag ska bara (Alfons Åbergsyndromet!) :-) leka lite själv med programmet som jag blev tipsad om och försöka lära mig lite mer om det.
Så hoppas jag sen att det ska bli lite mer samlat, alltså att de sidor jag haft ute tidigare hamnar på en och samma hemsida...med klickbara länkar till Blogg, Galleri och övriga sidor som kan tänkas bli vartefter.

Kontraster vid Torpesta kvarn

De första blåsipporna syntes idag samtidigt som isen smälte från rännan som vattnet rinner i som går till hjulet som driver kvarnen...drev kvarnen ska väl sägas.
Det är ju en gammal renoverad kvarn som står som minne över en svunnen tid.

Men fortfarande droppar det vatten ifrån rännan som rinner ner mellan träspringorna och fryser till i stora issjok nedanför på berget och stenarna.

En kontrasternas tid och isen på sjöarna ligger kvar fortfarande men sjunger nog på sista versen. Någon dag till så...Aspamaden åkte vi förbi idag också och kollade, full fart på sångsvanarna där.
Massor av tofsvipor och gäss och ngn rödbena ska finnas där också...såg en sån sist jag var där men syntes inte till idag.
Precis efter att jag lagt in detta inlägg så kittlade det till på magen och vad hittar vi väl där då då om inte en fästing förståss!
Årets första och som tur var hade den inte hunnit fastna...tja, det är ju ett vårtecken det också!
Om än inte så roligt.

Tre nya bilder inlagda i...

http://www.steffelodi.se/

Och "Fåglar"

Tofsvipa + Vitkindad Gås

Dagen är ändå förstörd!

Ingen mening att göra något alls idag...måste lugna ner mig...anledning som följer.
Jag har beställt en vara i form av en hemsida för 4500 kr för mer än en månad sedan.
Jag betalade snabbt in pengarna, efter några dagar bara... eftersom "säljaren" ville ha in pengar i företaget och det var lite dåligt kassaflöde som han uttryckte det...sagt och gjort.
Pengar sattes in.
Vita pengar ska sägas också.
Sedan hände i stort sett ingenting på nästan en månad...jag stötte på i slutet av månaden och frågade om det hänt något.
Nej...men jag lovar ha något till fredag...inget...stötte på igen...svar; men på måndag ska jag ha något färdigt...inget...det gick en vecka utan att han hörde av sig och jag stötte på igen...inget.
Efter en hel del strul och långbänk där det inte hände något begärde jag pengarna tillbaka eftersom ingen vara levererats.
Och efter en del mailande och påstötningar om att jag ville avbryta samarbetet i och med utebliven leverans av varan "hemsida" så hamnade vi en situation där jag blev heligt förbannad eftersom inga pengar satts in på mitt konto...jag hade gett honom en veckas frist och var tillmötesgående i det avseendet.
Datumet var satt till 2 april som sista dag.
Idag efter en del mailstrul med honom skulle det visst sättas in 1000 kr för att senare, om några dagar sättas in återstående belopp men jag har en kille här som jag ska betala nu för hälp med hemsida och uppmanade honom att sätta in alla pengar på mitt konto.
Inget svar kom direkt på den uppmaningen.
Ett mail till av mig skickades...

Det var det jävligaste...tillmötesgående????
Jag har ju för fan inte fått ngn leverans av beställd vara....nu sätter du in alla pengarna genast...jag har en annan kille här som nu hjälper mig som jag ska betala...jag har varit jävligt sjyst mot dig XXXXXX och varit snabb att sätta in pengar för att du ska leverera så snabbt som möjligt.
Att du har problem är ju inget jag som kund ska lastas för...jag går absolut inte med på det där ....in med pengarna bara....direkt!
Annars tar det hus i helvete!

Efter en stund kom ett svar på min uppmaning och han svarade att han varit tillmötesgående eftersom det var jag som avbrutit samarbetet!!!
Klart som fan att man avbryter om man som kund inte får en utlovad vara och som inte levereras ngn gång.

Ja, det tycker jag och faktiskt våra rådgivare, (på min fråga om tillmötesgående!?) men vi är förstås inte intresserade av att bråka med våra kunder. Nu har jag faktiskt lyckats få ihop hela summan sedan mitt senaste e-postmeddelande och kommersätta in den på ditt konto.
Då har denne man mage att säga att de varit tillmötesgående!!
Jag är minst sagt häpen över det svaret!

Vad är det med folk egentligen!???

Nu blir det kaffe och korintkakor och jag lämnar denna historia bakom mig...men det tar ett tag att hämta sig...imorgon är det fredag och en ny dag att glädjas åt...hade tänkt dra en sväng idag men det får vara...

Sångsvan

Aspamaden idag - Gråväder och disigt.

Ett 50-tal sångsvanar och en hel del gäss, två hägrar, en rovis, ett antal tofsvipor och änder samt ett liv utan like!

På tal om skarvbilderna...

Måste bara få delge er denna lilla historia från en forummedlem på Nikonforum!
Har mailat David på NF och fått godkänt att återge texten här.

Jättefina bilder!
Skarven ser verkligen godmodig ut men lite lömsk med sina gröna ögon...Måste bara snabbt berätta om en tam skarv som vi hade hemma på tal om trevliga/otrevliga.
Bor vid en å och en dag för ca 8 år sen var det en ung skarv vid bron som var helt tam.
Någon som fött upp den måste ha lämnat den där för den var präglad på människor helt klart.
Den satt på kanten av en hink med elritsor som vi fångat och hade i vatten och fångade dom.
Världens roligaste o tamaste fågel var det.
När farsan gick ner till bron kom den o hoppade upp o satte sig på hans arm. När vi var o fiskade ål med grannen flög han ner till båten o skulle va me. - Nej för fan, skrek grannen.
Vi kan ju inte ha en ålakråka me när vi ska fiska ål!
O när jag o min bror badade i ån simmade den med oss o nöp oss i snörena till
badbyxorna.
Tyvärr dog den efter några veckor, förmodligen av att den inte tålde vildfångad mat, men tiden den var hos oss e ett fint minne från barndomen.

Steffes Taverna

Kollade in min matning i dag och det var kallt och blåsigt och i stort sett stendött där...jag är på g att avsluta matningen för i år. Men döm om min förvåning när jag får se något picka bakom trädet som uggleholken sitter på...aldrig sett en sån förut!

Morkulla ska det vara om jag är rätt ute.

Kul som fan och jag fick bara ett skott på den och en jävla tur hade jag att det blev bra också....visst helbild hade väl kanske varit önskvärt men det blev en fin smygare tycker jag.

Åsså skarvar vi lite då...

Idag blev det kustfoto och skarvar på menyn men en örn kom med av bara farten!

Tyvärr så är den bilden tagen i motljus och jag fick jobba lite med den i CNX2 för att få till den något sånär.

Blåste så det dånade gjorde det och kallt var det...men rätt så hyfsat väder ändå om man höll sig i lä.

Satt och glodde på ett "dödträ" med ett hackspetthål i...såg att det flög ut en hackis när jag närmade mig trädet.

Gömde mig bakom en buske och satt i två timmar och väntade för att se om den skulle dyka upp men icke...ska nog dit fler ggr för att kolla upp det där hålet.

Nåväl, efter det så satt jag vid udden där skarvarna brukar ha sitt stråk och det var kul...lä var det där också...annars hade jag inte suttit kvar där så länge.

Och så blev det eftermiddag och det började snöa som sjutton...det bara vräkte ner...ett sånt där glittrigt snö med solen som bryter igenom då och då...rätt så tjusigt att åse faktiskt!

En bra dag ändå...en dag som började vid min vanliga runda som var stendöd så när som på tranorna då...men de fick vara idag.

Strömstarar

Tänkte egentligen vara hemma idag och slappa eftersom det skulle komma snö men ändrade mig i morse.

Vädret såg ganska bra ut och jag vill ju gärna passa på och ta in allt vad våren har att erbjuda.

Åkte en sväng till Vreta och forsen där, för att se om det fanns ngn strömstare men stendött så när som på en Gärdsmyg men det var så dunkelt ljus där den höll till så det blev inga bra bilder på den, tyvärr.

Tog fikat där och fann sen för gott att dra hemåt...åkte förbi Kila möbler och ser att det finns en liten meanderslinga av ån just nedanför vid sidan av vägen en bit ifrån själva möbelaffären.

Avafan...jag går ner och kollar lite där för att se om det finns något liv...haha...ett vitt bröst dyker upp..tjohoooo...en strömstare!!

Hämtar ekipaget och går tillbaka igen och sätter mig vid ett träd och inväntar att fågeln ska sätta sig på ett bra ställe.

Jodå...efter ngn kvart så där, så sitter den på en fin sten och den flyger lite hit och dit faktiskt men den vill inte komma för nära mig...men jag är ganska nöjd med bilderna ändå.

Det var kul att sitta och titta på dem när de dök och kom upp lite här och var.

Ett tag var de 5-6 stycken på olika platser av ån.

Just nu snöar det ute...och jag tror det skulle snöa i morgon också...trist men men jag är glad att ha fått strömstarar på bild! :-)

En händelserik dag...

Camogömslet fungerade skitbra...ska modifiera lite bara...myggnätet måste stagas upp och det ska jag göra med ett plastlock (eller något liknande) som jag klipper ut i samma form som titthålet har och så det blir som en ram runt på insidan så det styvar upp...sen syr jag fast ramen...vitsen med det är att tyget inte ska vecka sig. Sen så behöver jag nog ngn meter till bak så ryggen täcks också...inte för att det skulle behövas men när man kommit upp i "dragåldern" så känns det skönare för ryggen att den täcks helt! Tyvärr så höll sig tranorna idag på betryggande avstånd...satt nog lite för öppet i alla fall...tror det är bäst att sätta sig där man kommer i kontakt med några buskar och kanske lite ris, gräs, vass eller vad det nu kan vara så det blandar sig mer och att man försvinner in i vegetationen.

Annars har det varit en händelserik dag som började med att jag såg fyra älgar precis innan jag kom fram till min vanliga runda...och nära var de också...fick inte "plats i bilden"! :-)

Fick inte till skärpan riktigt på den här bilden...handhöll gluggen 5 kg med kamera o glugg och fotade rakt in i skogens dunkel med 1/40 sek.


Tre tranor som trumpetade så det hördes över hela nejden...ett fruktansvärt genomträngande ljud som måste höras långväga.
Men det var en trana för mycket, de två som var ett par jagade iväg den tredje hela tiden så fort den kom för nära.
Spännande det var att sitta i gömslet och vänta/hoppas på att de skulle gå åt mitt håll...det gjorde de men inte tillräckligt nära men bättre lycka nästa gång kanske...spännande när det händer något i alla fall...att bara sitta och vänta utan något som helst liv känns ganska tröstlöst men det är sånt man får räkna med också.
Då är det naturen som får vara den "spännande" faktorn som livar upp.


Förutom älgarna sågs två rävar, ett tiotal hjortar, tre rovfåglar och tre-fyra rådjur.
En riktig snygging fick jag på bild som en avslutning på dagens begivenheter!